BIENVENUE DANS MON UNIVERS !


Bienvenue dans mon univers

Ma délicieuse grand-mère, m’a transmis son goût pour les bonnes choses, et c’est aussi, une belle détente et un heureux moment lorsque à table, les mines sont réjouies.
Il y a longtemps que mes amies réclament mes recettes, donc c’est chose faite, je posterai le meilleur de mes recettes testées, avec le goût du partage qui va de paire avec la cuisine. Nous sommes très "Popote" dans notre famille depuis plusieurs générations.

"Cet espace est dédié à Amélie ma "formidable Mamy".

Les recettes sont glanées au fil des années, très souvent de mon cru, ou familiales, mais chaque fois que je possède la source, je la cite.
Le premier fournisseur de la Table Lorraine d'Amélie est le Jardin d'Amélie, bio et aux variétés diverses.

La santé commence dans l'assiette !

* Les recettes lorraines sont toujours authentiques avec livres sérieux à l'appui. Pour les revisitées, elles sont de mon cru mais toujours sur une base solide et avec des produits de chez nous..!



*Index des recettes ici

*Index des recettes Lorraines

*Recettes festives

*Quelques idées de menus festifs





Idée pour le WE

Idée pour le WE
Idée de la semaine ! Tarte "cheesecake" aux mirabelles..!

samedi 3 mars 2012

Prochainement sur le blog ! MENU "PETIT TOUR DES TERROIRS"


MENU
 "PETIT TOUR DES TERROIRS"
 
Un peu de Bretagne, d'Italie,
et un ti' tour chez les Ch'tis

Galettes bretonnes
et garnitures variées
(La chandeleur n'est pas très loin)


Lumaconis à l'Arrabiata
(recette de G. de Laurentiis)

Gaufres de Ducasse
(toujours bienvenues au goûter)


***

6 commentaires:

  1. un programme riche mais au combien délicieux, c 'est certain ! Bon dimanche, Amélie, bises

    lou

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  2. hummm un beau qui nous fait saliver

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  3. quel voyage culinaire! alors ma gourmandise l'emporte, je vote pour les gaufres, bien que la recette de ma belle-mère me satisfait pleinement; ah, l'Italie me plaît bien aussi... bien que je me demande ce qui se cache sous ce nom un peu compliqué. Je viendrai voir.

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  4. On va saliver en attendant les publications.
    Merci pour ce menu.
    A très bientôt

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  5. Et si on réserve à l'avance, on peut venir????hiiii! Beau menu! Bisous

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  6. ses très bon le safran dans une bonne paella.

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C'est toujours un plaisir de vous lire, c'est un échange courtois qui alimente le blog, et qui permet d'avancer toujours plus loin.
C'est la récompense de la bloggeuse.
Merci pour vos gentils petits mots et encouragements.

Ce blog n'a aucune pub, par choix...!

Amélie

Ps : les commentaires "anonymes" discourtois seront directement considérés comme Spammer et mis automatiquement à la corbeille !

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