NID DE PAQUES DE L'AN PASSE
- Recette de Flore et comme cette recette est un de ses "bébé, je ne vous donne pas la recette ici, mais allez voir là et vous aurez la recette pas à pas, super bien expliquée.
Sa recette est pour des petits nids, mais j'avais fait un gateau collectif avec une amie, et nous avons eu un seul petit ennui, nous avons explosé la douille à crème spaghetti, du coup, le décor à été moins joli, moins chargé que prévu, mais il était super bon, il a plu aux enfants. Et c'est une belle idée pour Pâques.
Les nids sont composés d'un biscuit moelleux aux amandes recouvert d'une ganache lait/cannelle. y a pas de nid sans oeuf...celui ci est garni d'abricots caramélisés au miel et recouvert d'une mousse chocolat blanc aromatisée à la cannelle.
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La coupe
Bravo c'est vraiment très joli ; cela doit beaucoup plaire aux enfants!
RépondreSupprimerJe te remercie pour ton gentil commentaire et ton passage sur mon blog.
Bonne fin d'après-midi.
waouh!!! magnifique!! bravo!
RépondreSupprimerSoumia
c'est super joli, bravo
RépondreSupprimerQuelle jolie gourmandise, si bien présentée ...
RépondreSupprimerUne belle interprétation !!!!
RépondreSupprimerJ'en prendrais volontiers une tranche.
Les desserts de Flore sont de pures merveilles et tu as fort bien réussi celui-ci. De plus il est original et bien dans le temps :) Bonnes fêtes.
RépondreSupprimerFélicitations, quel joli nid ! :o)
RépondreSupprimermagnifique!!
RépondreSupprimerjoyeuses paques!!
merci de ton commentaire
RépondreSupprimeril est superbe ce nid de paques!
c'est une recette comme la tienne que je cherchais désespérément !!
RépondreSupprimerje l'ai enfin trouvée et en plus je découvre un blog super !!!
ce serait dommage de les manger...comme quoi c'est bien le virtuel.On regarde, on salive, on rêve et...on ne prend pas un gramme!
RépondreSupprimerApplemini