Le plat du jour : Terrine "mousseline de poulet au fromage blanc échalotes, ciboulettes et pistaches

Le plat du jour : 

(Rappel des recettes déjà présentées il y a un moment et qui ont beaucoup plu)

Terrine "mousseline de poulet au fromage blanc échalotes, ciboulettes et pistaches (Clic)

L'inspiration de celle-ci est due A Mes nuits blanches, mais inspiration seulement,

car j'ai suivi mes propres indications et allégé un peu la terrine pour mes

deux hommes au fromage blanc au lieu de crème et en ajoutant de l'échalote et

de la ciboulette pour le goût.

Au Thermomix ou pas !

 

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