BIENVENUE DANS MON UNIVERS !


Bienvenue dans mon univers

Ma délicieuse grand-mère, m’a transmis son goût pour les bonnes choses, et c’est aussi, une belle détente et un heureux moment lorsque à table, les mines sont réjouies.
Il y a longtemps que mes amies réclament mes recettes, donc c’est chose faite, je posterai le meilleur de mes recettes testées, avec le goût du partage qui va de paire avec la cuisine.

"Cet espace est dédié à Amélie ma "formidable Mamy".

Les recettes sont glanées au fil des années à droite à gauche, très souvent de mon cru, mais chaque fois que je possède la source, je la citerai, par courtoisie et puis ce qui est à César , est à César.
Si vous croyez reconnaître votre recette et que vous n’êtes pas cités, je vous prie de m’en excuser, ce sera involontaire, ou que cette recette est tellement passée de main en main, que je ne sais d’où elle vient.
"Le partage est une bien belle chose, mais citer sa source est une valeur morale qui ne coûte rien et qui est la moindre des choses"




*Index des recettes ici

*Recettes festives

*Quelques idées de menus festifs





dimanche 28 octobre 2007

ROSES DES SABLES EN FOLIES




ROSES DES SABLES EN FOLIES

Petites douceurs pour Halloween ou pour Noël !
Source : la bonne cuisine au Micro Ondes d’Amélie Bar


Un petit paquet de riz soufflé au chocolat (7 poignées)

Un petit paquet de corn flakes (7 poignées)

100 g de chocolat au lait à pâtisser (vous pouvez utiliser du chocolat noir)

100 g de Pralinoise

100 g de beurre

Un paquet de noix de coco en poudre

½ boite de lait concentré sucré

Qqs confettis en sucre

Qqs noisettes ou amandes





Dans un saladier mettre le chocolat et le beurre

Faire fondre 2 mn , puissance maximum (au micro onde, puissance 800 W)

Bien mélanger

J’ai divisé en deux la préparation et ajouter à l’une des corn flakes et à l’autre du riz soufflé chocolat

Enrober délicatement de chocolat





A l’aide de deux cuillères à soupe former des petits tas ou des mini tartelettes pour le riz soufflé ; sur une feuille de silicone ou dans des moules en silicone.





égalez vous, c’est diviPour celles au riz soufflé :

Faire la crème noix de coco avec le lait concentré sucré et la noix de coco, jusqu'à la consistance très épaisse.

Mettre au frigo et laisser refroidir le toutPuis suivant votre envie, faites des farcis à votre idée.


Les plats comme des tartelettes, des fourrés par deux, des boules cocos avec une noisette au milieu et roulées dans la noix de coco à nouveau ou mettre qqs grains de riz enrobés de chocolat dedans.

Décorer de confettis de sucre, ou d’amandes ou chocolat.

Et régalez-vous  !

 

CONSERVER, au frigo, dans une boite Tupper. NE PAS GARDER PLUS DE QQS JOURS CEUX A LA NOIX DE COCO.(C'EST UNE CRÈME AVEC DU LAIT, SOYEZ PRUDENT, MANGEZ TOUT !)

3 commentaires:

  1. cela fait des années que je n'en n'ai pas fait, tu me donnes envie d'en faire et....d'en manger hélas!!!! pas serieux, les fêtes vont arriver, j'aurai dejà des petits kilos à perdre pffffff!!!!

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  2. Amélie avec cette recette les enfnats vont être ravient .Etienne est déjà tout exiter de pouvoir réaliser ta recette ,mais un hic!oui! ,maman doit aller acheter les denrées MDR je trouve ta recette original ,j'ai moi mm la recette mais de Tupp ,mais pas comme toi la tiens est génial .
    Merci merci et je te dis bravos pour ton Blog que je met ds mes favoris oui oui ,pas de chance je vais te suivre MDR .
    Bisous a toi et surtout ne change rien a ce que tu es ( un ange génial )

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  3. J'adore les roses des sables, c'est vraiment trop bon !

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C'est toujours un plaisir de vous lire, c'est un échange courtois qui alimente le blog, et qui permet d'avancer toujours plus loin.
C'est la récompense de la bloggeuse.
Merci pour vos gentils petits mots et encouragements.

Ce blog n'a aucune pub, par choix...!

Amélie

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