BIENVENUE DANS MON UNIVERS !


Bienvenue dans mon univers

Ma délicieuse grand-mère, m’a transmis son goût pour les bonnes choses, et c’est aussi, une belle détente et un heureux moment lorsque à table, les mines sont réjouies.
Il y a longtemps que mes amies réclament mes recettes, donc c’est chose faite, je posterai le meilleur de mes recettes testées, avec le goût du partage qui va de paire avec la cuisine.

"Cet espace est dédié à Amélie ma "formidable Mamy".

Les recettes sont glanées au fil des années à droite à gauche, très souvent de mon cru, mais chaque fois que je possède la source, je la citerai, par courtoisie et puis ce qui est à César , est à César.
Si vous croyez reconnaître votre recette et que vous n’êtes pas cités, je vous prie de m’en excuser, ce sera involontaire, ou que cette recette est tellement passée de main en main, que je ne sais d’où elle vient.
"Le partage est une bien belle chose, mais citer sa source est une valeur morale qui ne coûte rien et qui est la moindre des choses"




*Index des recettes ici

*Recettes festives

*Quelques idées de menus festifs





jeudi 20 mars 2008

NID DE PAQUES DE L'AN DERNIER

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NID DE PAQUES DE L'AN PASSE

- Recette de Flore et comme cette recette est un de ses "bébé, je ne vous donne pas la recette ici, mais allez voir là et vous aurez la recette pas à pas, super bien expliquée.
Sa recette est pour des petits nids, mais j'avais fait un gateau collectif avec une amie, et nous avons eu un seul petit ennui, nous avons explosé la douille à crème spaghetti, du coup, le décor à été moins joli, moins chargé que prévu, mais il était super bon, il a plu aux enfants. Et c'est une belle idée pour Pâques.

Les nids sont composés d'un biscuit moelleux aux amandes recouvert d'une ganache lait/cannelle. y a pas de nid sans oeuf...celui ci est garni d'abricots caramélisés au miel et recouvert d'une mousse chocolat blanc aromatisée à la cannelle.

Lire la suite ici



La coupe

à l'adresse Publié par

11 commentaires:

  1. Bravo c'est vraiment très joli ; cela doit beaucoup plaire aux enfants!
    Je te remercie pour ton gentil commentaire et ton passage sur mon blog.
    Bonne fin d'après-midi.

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  2. waouh!!! magnifique!! bravo!
    Soumia

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  4. Quelle jolie gourmandise, si bien présentée ...

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  5. Une belle interprétation !!!!
    J'en prendrais volontiers une tranche.

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  6. Les desserts de Flore sont de pures merveilles et tu as fort bien réussi celui-ci. De plus il est original et bien dans le temps :) Bonnes fêtes.

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  7. Félicitations, quel joli nid ! :o)

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  8. magnifique!!

    joyeuses paques!!

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  9. merci de ton commentaire
    il est superbe ce nid de paques!

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  10. c'est une recette comme la tienne que je cherchais désespérément !!
    je l'ai enfin trouvée et en plus je découvre un blog super !!!

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  11. ce serait dommage de les manger...comme quoi c'est bien le virtuel.On regarde, on salive, on rêve et...on ne prend pas un gramme!
    Applemini

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C'est toujours un plaisir de vous lire, c'est un échange courtois qui alimente le blog, et qui permet d'avancer toujours plus loin.
C'est la récompense de la bloggeuse.
Merci pour vos gentils petits mots et encouragements.

Ce blog n'a aucune pub, par choix...!

Amélie

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