jeudi 6 avril 2017

Salade de thon, asperges, fenouil, carottes, laitue, tomates



Salade de thon, asperges, fenouil, carottes, laitue, tomates

Toujours dans la série détox, recettes légères, inspirées
du régime Scardale, mais adaptée pour ne pas avoir faim et ne pas se dégouter.
Il s'agit juste de se remettre en forme après un hiver long et un peu trop statique.
Légumes frais et bio, cela va de soi sur ce blog !
Le plein de vitamines ..!

Pour une assiette

Deux asperges blanches toutes fraîches
Un petit fenouil
Quelques ornithogales ou pointes asperges vertes
Une carotte
Une tomate, de la laitue
Thon en boite nature 1/2 boite (petite)
Ciboulettes et cerfeuil ciselés
2 c à s de vinaigrette de votre choix, ligth, ou au yaourt ou autre.








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6 commentaires:

  1. Le régime scardale qu'est ce que j'ai pu le faire ... j'ai encore le livre ! C'est un régime qui marche mais qui est très fatiguant quand on travaille.
    C'est même ce régime qui m'a dégoutée des pamplemousses lol !!
    bonne journée à toi
    bisous

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    1. Adepte depuis plus de trente ans, je le fais chaque année mais en adaptant mes menus (moins contraignant et sans faim), pour moi c'est juste une remise en forme au printemps..!
      Chacun fait ce qu'il veut, mais c'est vrai que le suivre à la lettre les 15 premiers jours c'est juste terrible voir impossible, moi je saute toujours cette phase et je préfère la 2eme moins rapide mais confortable !

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  2. si tu savais comme j'aime ces choses simples et délicieuses. Plein de bisous "frileux" de Nancy. Belle soirée

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  3. Une superbe assiette printanière. Bisous Andrée

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    1. Merci Michèle, cela fait surtout du bien après un hiver trop statique et long !
      Bisous ♥

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