LA TABLE LORRAINE D'AMELIE: SALADES DE L'ETE

BIENVENUE DANS MON UNIVERS !

Ma délicieuse grand-mère, m’a transmis son goût pour les bonnes choses, et c’est aussi, une belle détente et un heureux moment lorsque à table, les mines sont réjouies. Il y a longtemps que mes amies réclament mes recettes, donc c’est chose faite, je posterai le meilleur de mes recettes testées, avec le goût du partage qui va de paire avec la cuisine.
Cet espace est dédié à Amélie ma "formidable Mamy".
Les recettes sont glanées au fil des années à droite à gauche, mais chaque fois que je possède la source, je la citerai, par courtoisie et puis ce qui est à César , est à César. Si vous croyez reconnaître votre recette et que vous n’étes pas cités, je vous prie de m’en excuser, ce sera involontaire, ou que cette recette est tellement passée de main en main, que je ne sais d’où elle vient !

Index des recettes ici

dimanche 27 avril 2008

SALADES DE L'ETE

Libellés : BBQ-Déjeuner-au-jardin, entree-froide

VERRINE DE THON ET MAÏS

Les verrines, pour déjeuner dehors. C’est pratique et c’est joli. Préparée à l’avance et rafraîchie au frigo, elles sont prêtes en un instant, ce qui permet d’être libre avec nos convives !

Une boite de thon
Une boite de maïs
Des ciboulettes et cerfeuil
Des œufs durs
Qqs olives noires
De la mayonnaise ou vinaigrette à la crème bien relevée.

Retrouver d’autres verrines de ce style :
Ici : crudités variées

Ici : avocat, surimi

6 commentaires:

Anonyme a dit…: Merci Amélie, de poster, ces belles recettes, on ne sait jamais quoi faire avec le BBQ.
Bonne semaine !
Les filles du L.; 27 avril 2008 12:20
Cathy a dit…: Magnifique ! elles le sont toutes, c'est pas triste dans l'assiette chez toi !
Bises

Cathy; 27 avril 2008 12:49
tini a dit…: C'est vrai que pour l'été les verrines c'est sympa et plein de bons légumes frais, hummm; 28 avril 2008 00:14
Coralie a dit…: Géniales, ces petites verrines sympa ! Une belle présentation et c'est déjà "très bon" dans la tête...de bonnes idées pour les soirées BBQ.
Bises
Coralie et les autres; 28 avril 2008 02:33
sandrine a dit…: très jolies verrines, bravo; 28 avril 2008 03:21
asmaa a dit…: Sympa tes verines bravo; 29 avril 2008 06:37