Le plat du jour.. ♥

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Récap... des recettes avec des cerises ..!

mercredi 5 novembre 2008

RILLETTES DE THON, ou TARTINADE DE THON



RILLETTES DE THON, ou TARTINADE DE THON


Pour une entrée légère ou un apéritif.

Mixer :

• 165 g de thon Albacore

• 80 g de beurre

• 1 c à s de graines de tournesol

• 2 c à s de jus de citron

• Une belle demi botte de ciboulette et cerfeuil

• Sel, poivre (si necessaire)

• Rafraichir au frigo.



Servir avec des toast chauds.



Dans le même genre : Rillettes de saumon

Rillettes de thon II, différentes mais plus moelleuses.

26 commentaires:

  1. Qu'ils sont jolis ces citrons ce sont les tiens? originale cette recette ,bien que mon cher tendre n'est pas trop fort en poisson mais bon tant pis il y en aura plus pour les autres lol.
    bises

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  2. Coucou :) je te lis toujours avac plaisir:) mais pourquoi ai-je l'impression que tes soucis d'informatique ne sont pas tous réglés? je t'ai renvoyé mon adresse mail :) j'aime beaucoup ta recette que je vais m'empresser de te chiper ppour remplacerla mienne qui est beaucoup plus basique et donc moins gourmande:)
    Ta présentation est comme toujours tip top :)
    Je te fais un gros bisou:) Prends bien soin de toi:)
    Méga calinoux aux deux pupuces:)

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  3. Très jolie présentation pour cette tartinade bien fraîche!
    Bonne journée

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  4. j'ai voté!!

    en compensation je te pique ta recette, elle plaira surement à mr Applemini poissonvore.

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  5. Très jolie présentation ! j'ai voté pour toi.
    bises

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  6. ..wow ma chère!!..c'est joli comme tout cette présentation;)

    ..bon week~end!!

    ~nancy

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  7. C'est magnifique, vraiment superbement présenté ( mais on a l'habitude chez toi, tout est exquis, délicat et raffiné ! )

    J'aime vraiment beaucoup ton blog, il est apaisant je trouve.

    Bises,

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  8. Je fais aussi des rillettes de thon mais plutôt avec du fromage frais que du beurre ... Mais c'est logique ! En lorraine, on cuisine plutôt beurre non ? ;)
    Je te pique ton idée de présentation dans les citrons, c'est superbe

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  9. superbe ta présentation dans les citrons !! tu penses bien que oui je vais aller voter pour ton blog.
    bises

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  10. Depuis le temps que je veux tester !!

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  11. Bravo pour la présentation : ce n'était pas évident de presenter aussi joliment des rillettes et tes photos sont très réussies comme d'habitude
    Je vais voter pour ton blog
    bisous

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  12. Oh, vraiment j'adore ta présentation Amélie. Tes rillettes de thon sont bien mises en valeur et pour un apéro ou en entrée, c'est super.
    bises
    Chrys

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  13. C'est très original de présenter des rillettes de thon dans des citrons, cela s'associe bien. Etalé sur du bon pain de campagne frais, c'est délicieux !
    Bonne soirée, Doria

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  14. La présentation met les papilles en éveil. Ces rillettes en robe de citron méritent de figurer sur les tables des repas de fêtes.

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  15. ils sont tres appetissants tes citrons dis donc!!
    bonne idée pour une entrée qui fera son plus bel effet aupres des invités!!
    bisous

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  16. C'est toujours un plaisir de venir chez toi, tes recettes , tes photos, tout est beau. tes gentils passages chez moi sont agréables. Bon dimanche Amélie

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  17. C'est une très belle assiette superbement présentée qui donne envie de goûter a tes rillettes de thon, avec une tranche de pain frais, cela doit être un délice!!
    Bon dimanche

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  18. Très belle présentation et une recette que l'on adore par chez nous aussi.

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  19. Les rilettes de thon, je raffole, et présenté ainsi c'est vraiment superbe!!

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  20. Ho vraiment trop mignon ce petit citron ;p totally séduite je suis ^^
    biz
    ml

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  21. très jolie présntation dans les citrons !!

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  22. ca doit etre très bon ces rillettes maison

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  23. Bonjour et merci de ton passage sur mon blog !!! je vais m'empresser de tester ta recette !!!! Nous adorons la rillette de thon et je pense qu'elle sera au menu ce soir ! A bientot et bravo, ton blog est superbe !

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