Calendrier de l'Avent 2014 ( J -7)

Suggestion de menu de Fêtes

Ris de veau fermier aux morilles

Suprêmes de chapon aux truffes (ou cèpes)

Sauce au Porto crémé, riz pilaf aux truffes (ou cèpes)

(On peut toujours remplacer les champignons par des autres moins onéreux,

les suprêmes de chapon par ceux de poulet fermier)

Coupe "Soleil"

Mangue, bavarois au rhum et passion

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