mercredi 15 janvier 2020

Le gâteau marbré au yaourt vanille - chocolat - noisettes


Le gâteau marbré au yaourt vanille - chocolat - noisettes

Toujours en quête de nouveautés pour les goûters d'hiver.. Bien calée au chaud
devant un bon feu de cheminée après une balade en forêt.
Un marbré, retour en enfance..! On adore.
Il y a déjà d'autres marbrés sur le blog.
Celui-ci aux noisettes et chocolat au lait et pâte de noisette...! 
Sur une bonne base classique au yaourt, facile, rapide, inratable...!

Pour un moule à cake normal

un yaourt nature ou vanille
Prendre le pot de yaourt vide comme gobelet doseur.
2 oeufs entiers
2 pots de farine
1 pot de poudre de noisettes
1.5 pot de sucre semoule
0.75 du pot d'huile (moitié huile de  noisette et huile neutre)
un sachet de levure chimique
une pincée de sel
un peu de vanille en poudre bio
50 g de chocolat au lait
30 g de pâte de noisettes (Milka)
15 g de cacao amer

Reduire en poudre le chocolat et la pâte de noisette Milka, ajouter y le cacao.
Pour moi au Thermomix 10s/V5
Réserver.

Mettre les poudres ensemble
(Sucre, farine, levure, vanille, sel)
Dans un autre saladier, mélanger les liquides
(oeufs, huiles, yaourt)
Ajouter le mélange des poudres en ajoutant cuillère par cuillères tout en fouettant au robot.
Ne pas battre longtemps, juste bien mélanger.
Séparer en deux la pâte.
Une restera vanillée et dans l'autre ajouter la poudre de chocolats.

Garnir un moule à cake de papier sulfurisé.
Remplir le moule en alternant les pâtes.
Enfourner 40 à 45 mn à four préchauffé 180°.
Piquer avec une aiguille ou lame de couteau, elle doit ressortir séche.

Démouler sur une grille.










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10 commentaires:

  1. super original merci bcp, d'ailleurs merci pour votre site que j'adore

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    1. Merci beaucoup pour ce gentil compliment. C'est aussi un plaisir de partager avec mes fidèles lectrices. Bonne soirée !

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  2. voilà un beau gâteau marbré pour un goûter gourmand !

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    1. En effet, il plait beaucoup à mes gourmands celui-ci, de la gourmandise à l'étét pur. Bisous

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  3. Bonjour et merci, cette bonne recette me tente ... Difficile d'y résister !
    Merci encore pour toutes vos recettes.

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  4. une petite tranche me ferait bien plaisir! Gros bisous Andrée

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    1. J'aimerais beaucoup partager avec toi avec un bon thé ou café et papoter près du feu qui ronronne...mais voilà on est vraiment loin l'une de l'autre ! Bisous des Vosges pleine de soleil et de grande douceur en ce moment !

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  5. Ca tombe bien je vais prendr mon café du matin alors je peux prendre une tranche ? Ou alors je prends l'avion et j'arriveeeeeeee lol ! Bisous merci pour ce joli zèbré.

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  6. Tu peux te servir si tu veux ♥ Tu peux venir aussi, c'est toi qui vois (lol). Tu n'auras plus la mer mais de jolies montagnes toutes rondes pleine de sapin et pas de neige pour le moment ! (j'en suis ravie, mais hélas pas ceux qui en vivent). Bisous ♥

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