Récap des desserts aux pommes - ou aux poires

Récap des desserts aux pommes - ou aux  poires

56 desserts aux pommes et aux poires

Entremet

Entremet aux fruits d'automne

Gateau aux poires mousse caramel

Cakes - gateaux

Cake aux pommes et cranberries

Cake aux pommes et cranberries au mascarpone (recette italienne)

Tarte suisse aux poires ou pommes et amandes

Gateau renversé aux poires et amandes

Gateau aux poires et à la pâte pralinée noisette

 Gâteau renversé  aux poires, amandes et pépites au chocolat

Gâteau épicé aux poires et caramel beurre salé

 Moelleux aux poires avec ou sans Thermomix

Gâteau au poil, aux pommes au four 

Cake aux pommes, rhum et chcocolat blanc (R)

Cobbler aux trois fruits (pommes, poires, coings)

Gâteau fondant aux poires et pommes

Gâteau moelleux aux poires et amandes (Le meilleur du Chef)

(R) Quatre quarts aux pommes (Felder)

Gâteau 4 X 9 aux pommes et kiwis et amandes 

 (peut etre fait avec n'importe quels fruits !)

Muffins pommes/noisettes glacés spéculoos

Tartelettes financieres aux pommes et amandes

Clafoutis

Clafoutis aux poires

Clafoutis moelleux aux pommes (entre clafoutis et moelleux)

Les tartes

Pommes

Tarte amandine aux pommes flambée au Pommeau

tarte aux pommes, creme aux oeufs et Calvados et amandes

Tarte amandine aux pommes

Chausson aux pommes

Tarte aux pommes frites de M.Amélie

Tatin aux pommes

Tarte aux pommes et compote vanillée

Strudel express

Tarte retournée, façon Tatin

Poires

Tarte aux poires, crème de noisettes au rhum ambré

Tarte financière aux poires

Gateaux sablés chocolat "coeurs fondant de poires"

Tarte aux poires et crème d'amande

Tarte Suisse

Desserts aux fruits pommes ou poires, au sirop ou en verrine ou autre.

Poires :

Verrine de poires pochées au vin blanc épicé sur génoise et sa chantilly au chocolat
Poires confites au vin léger (Cheverny)
Poires pochées en gelée épicée au vin rouge
Cornets "fruits d'Automne épicés", Chantilly au caramel de beurre salé
Poires au sirop d'épices et sauce caramel
Poire surprise
Poires au vin
Cobbler aux trois fruits d'Automne (poires, pommes, coings)
Compote aux fruits d'automne (pommes, poires, coings)
Crumble aux poires caramélisées
Douceurs d'Automne aux poires
Coupe de poires aux épices, crème catalane, caramel au beurre salé


Pommes/coings

Verrine de pommes caramélisées, pain d'épices et crémeux au cidre doux
Carpaccio d'orange au pain d'épice et sa chantilly à la cannelle
Cobbler aux trois fruits d'Automne (poires, pommes, coings)
Compote aux fruits d'automne (pommes, poires, coings)
Chausson aux pommes
Compote "Pomme/rhubarbe" au coulis de fraises des bois et spéculoos
Coupes "Pommes framboises et spéculoos"
Déclinaison de pommes au pain d'épices
Pommes au four à la gelée de framboise
Douceurs d'Automne aux pommes
Strudel express

Beignets aux pommes

Confiture de pommes Tatin facon Amélie

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